จึงได้ คิดค้นสร้างชุดตรวจสอบ “Test Kit” การปลอมปนเมลามีนและอนุพันธุ์เอมีน (ยูเรียฟอร์มาลดีไฮด์) ในอาหารคนและสัตว์ขึ้นมา รศ.ดร.เยาวมาลย์ บอกว่า สำหรับชุดตรวจสอบดังกล่าวมีวิธีการใช้ที่ง่าย สามารถทำ ได้เอง โดยแบ่งเป็น 4 ชนิดด้วยกัน คือ Test Kit ชุด A B D ใช้ตรวจสอบหาอนุพันธ์ของเมลามีน ส่วน ชุด C หาการปลอมปนของเมลามีน โดยตรง ในชุดนี้ประกอบด้วย standard Melamine ซึ่งจะเป็นสี “แดงเชอรี่” สำหรับเปรียบเทียบสีของสารละลายที่มีการปลอมปน น้ำกลั่น เพื่อเจือจางเปรียบเทียบสี และ Solution Melamine เป็นตัวตรวจตัวอย่างที่นำมาทดสอบว่ามีเมลามีนหรือไม่

ซึ่งการทดสอบนี้ เป็นเพียงระดับเบื้องต้น ผลที่ได้สามารถบอกได้ว่ามีเมลามีน ปลอมปนอยู่หรือเปล่าแต่ไม่ สามารถบอกถึงปริมาณ ซึ่งหากต้องการทราบว่ามีมากน้อยแค่ไหนต้องนำไปตรวจสอบในระดับหนึ่ง...

โดยขั้นตอนกรรมวิธี เริ่มจากนำผลิตภัณฑ์ที่สงสัย มาละลายในน้ำกลั่นอัตรา ส่วน 1 กรัม/น้ำ 10 มล. เขย่าให้เข้ากันดูดเอาเฉพาะสารละลาย หยอดลงในภาชนะที่เตรียมไว้ จากนั้นหยด Solution Melamine ตามลงไปนำมาเปรียบเทียบกับสีของ standard Melamine หากพบว่าเป็นสีแดงเชอรี่ แสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นๆ มีการปลอมปน อย่างแน่นอน

ทั้งนี้ จากผลสำเร็จในการนำชุดทดสอบมาใช้ ให้ผลออกมาค่อนข้างแน่นอน และเพื่อให้มีความชัดเจนจึงนำไปให้ โรงงานอาหารสัตว์ 65 แห่ง อาหารคน 5 บริษัท ร่วมทดสอบการทำ QC (Quality control) และ QA (Quality assurance) หลายแห่งต่างให้ ความสนใจเพราะ ผลที่ได้ใช้เวลาตรวจสอบไม่ นาน อีกทั้งยังมีราคาค่อนข้างถูก

นอกจากนี้ชุด Test Kit C ยังสามารถใช้เป็น screening test ผลิตภัณฑ์ จากนม น้ำปลา ซีอิ๊ว เครื่องปรุงรสต่างๆ รวมถึง น้ำดื่ม ที่ผ่านขบวนการกรองโดยใช้ผงเรซิ่น (resin) ได้เป็นอย่างดี